Voici LÉO, mon lyophilisateur. Déjà, pourquoi ce nom ?Tout simplement parce que mon mari n’arrivait pas à prononcer « lyophilisateur » et disait toujours LÉO-philisateur. Le nom est resté… et LÉO aussi. Alors, à quoi sert LÉO ?La lyophilisation est une méthode de conservation qui permet de garder les aliments plus de 25 ans, à […]

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